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Pépins de pamplemousse

Nom latin

NOM LATIN

Citrus paradisi

Nom Vernaculaire

NOM COMMUN

Pamplemoussier, Pomelo

Famille

FAMILLE

Rutaceae

Type

TYPE

Arbre (Agrumes)

 Origine

ORIGINE

Hybride entre citrus maxima et citrus sinensis

Partie(s) de la plante utilisée(s)

PARTIE(S) DE LA PLANTE UTILISÉE(S)

Pépins, fruit, péricarpe

Qu’est-ce que sont les pépins de pamplemousse ?

Les premières semences du pamplemoussier auraient été créées au XVIIème siècle en Amérique. L’espèce dénommée « pomélo » fut alors créée suite au mariage d’un jeune pamplemoussier avec un oranger. C’est ce pomélo que l’on retrouve aujourd’hui sous le nom de pamplemousse. Ce fruit rafraîchissant appartient à la famille des Rutaceae et correspond à différentes espèces : Citrus paradisi, maxima ou grandis.

Les bienfaits des pépins de pamplemousse

Le pamplemousse contient de la vitamine C et est riche en bioflavonoïdes. Ces composés se retrouvent en quantité encore plus importante dans l’extrait de pépins et d’écorce de pamplemousse.

 

Utilisé depuis longtemps pour favoriser le bien-être général de l’organisme, des recherches approfondies menées depuis 1980 ont permis de confirmer ces utilisations. A savoir : l’extrait de pépins de pamplemousse possède également des vertus cosmétiques !

Comment consommer les pépins de pamplemousse ?

Les pépins de pamplemousse se consomment sous forme de compléments alimentaires.